關於我們

首 頁 »關於我們
簡介 | 皇牌品牌 | 合作伙伴 | 活動記錄

簡介

一方食品亞洲有限公司 (The Food Source Ltd.) - 成立於2002年,為中港澳一家專業食品進口代理公司。
其母公司原來成立於1993年,從經營活海鮮產到現在多類型食品健康食品生意。
管理層成員有著超過廿年環球食品採購經驗,曾在超過15個國家成立分公司,與當地優秀生產商合作,並共同研發特式食品和有關技術,引進香港

  • 於1995年首家用鋁製巨形魚缸空運澳洲名貴海魚如 蘇眉、清衣、老鼠斑、東星班 等到香港。此技術能保持海鲜在最隹狀態,大大改善其品質和生命期。
  • 繼而將有關技術引入印尼與當地上市公司合作,經營發展,引進更多不同海鲜到港。
  • 於1998年首家在亞聯酋杜拜沙漠區設立活龍虾基地包裝活龍虾到香港日本各國。
  • 於2000年首家引入液化氮超低温加工生鯛魚片到港;同年亦首家引入 深海鯨龍及白玉豚兩款深海魚魚生剌身 到港,以饗食家。
  • 於2008年首家創制 黑松露肉丸。採用意大利黑松露醬和優質豬腿肉製造,松露幽香、肉滑彈牙,消費者可以合理價格享受特式美味食品。
  • 於2009年首家從馬來西亞引入 急凍D24榴槤蓉/冰火榴槤批 到港,並藉著 HKTDC 貿易發展局在國內舉辦之展覽會將此美食推介往中國多個城市,引起震撼。
  • 於2011年首家以真空包裝 原個貓山王鲜果空運到港,首家在網站發售,從而使香港消費者能享受到最新鲜果王 - 從樹上掉下至空運到港不超過24小時。
  • 於2011年首家引入加拿大UHP超高壓滅菌技術 去殼原隻剌身龍虾
  • 2013年在深圳設立代辦處,更成立合資公司,拓展廣東省市場。
  • 2014年更是首家引入 急凍貓山王榴槤蓉 到香港,在工展會作推廣發售。
  • 2016年我們更被認證為可持續漁業的機構,獲得 國際組織海洋管理委員會(Marine Stewardship Council, MSC),和 水產養殖管理委員會(Aquaculture Stewardship Council, ASC) 等的驗證,為保存生物資源出一分力。

繼往開來,現時主要業務是直接進口及代理各國多款特式優質食品,乳製品、海產品及鲜果烘焙餐飲原料。
主要產品包括多種速凍海鮮及加工海鲜產品、德國UHT牛奶、罐裝淡奶甜奶、馬來西亞及泰國榴槤鲜果/肉/蓉/醬/粉、錫蘭紅茶、高山涼粉草、各式香腸肉丸熟肉制品及烘焙餐飲原料等。

公司宗旨

力求專業、精益求精 ; 公平公正、互惠互利
為本公司的宗旨,更是經營的基石。
我們不斷努力改善,不斷研發創新,搜尋美味有趣、新奇特式食品。務求以最專業態度嚴謹監管產品質量與衛生,令顧客可安心享用。

服務範圍

我們的分銷網絡覆蓋香港、澳門及國內主要城市。為高級餐廳、酒店會所、超市便利店、連鎖快餐店餅店、甜品雪糕廠等提供優質食材,亦為企業及私人客戶提供一站式的銷售及點對點送貨服務。
除了為顧客尋香搜味外,我們亦舉辦不同的活動,包括網購、參加香港和國內外大型展覽會、推出不同優惠等,向客戶推介及宣傳特色美食。

公司目標

除了直接進口及代理各國食品外,更不斷搜羅世界各地不同的優質及獨特食品和原林料,希望為顧客帶來舌尖上的享受。並以專業、嚴謹的質量控制和合理價格推廣高品質多元化美食。

 

我們的優勢

  • 擁有超過20年的食品行業經驗

  • 全球採購超過30國家,包括西歐亞洲、中東非洲、南北美至加勒比海、澳紐太平洋群島等。

  • 專業的冷凍物流管理與先倉庫合作伙伴

  • 滿足客戶的一站式採購要求

  • 擁有專業的銷售及市場推廣團隊

  • 嚴謹的質量控制

  • 市場的領導者

四大皇牌品牌

翠山牌榴槤産品

本公司仍全港首創榴槤蓉系列產品,如貓山王榴槤蓉及D24榴槤蓉。選用優質馬來西亞榴槤肉製成,為一眾只能季節性品嚐馬來西亞鮮果榴槤的顧客提供了新食法,馬來西亞榴槤都是100%樹上熟。果實有充足時間吸收養分,果肉特別肥厚,香甜軟滑。翠山牌榴槤蓉香滑濃郁,可直接食用或以用作製作各式榴槤甜品,如榴槤甘露、榴槤酥、班戟、月餅等等。盒裝包裝容易儲存,亦方便送禮。D24榴槤糯米糍更是反應熱列,大受歡迎,多次於展覧會中火速售罄,味道香濃。

D24榴槤蓉 500g/1000g | 貓山王榴槤蓉 500g/1000g| D24榴槤糯米糍 4粒裝 / 10粒裝

Pacific West

Pacific West是全球其中一家優質急凍海鮮生產商,提供多元化高質素急凍海鮮加工產品,產自馬來西亞,採用全天然阿拉斯加野生鱈魚,含豐富的奧米加-3,以整塊魚柳高成本製作而成,同時有清真證書,生產過程獲得HACCP、歐盟、HALAL的認可證書,國際品牌全球銷售,信心保證,令消費者能安心享用。生產商持有全亞洲唯一的可持續捕魚證書,食品質量有保證。有別於市面上一般魚柳食品。毋需解凍,冰箱取出後,直接煮食,方便快捷。

香酥魚手指 | 啤酒魚柳 | 天婦羅魚柳 | 天婦羅魚塊

Amity 心朗牛奶

心朗牛奶從德國原裝入口,產自德國的頂級乳制品企業,超過80多年專業生產牛奶經驗。奶源全來自德國牧場,含豐富蛋白質及礦物質,為身體補充所需營養。以最新超高溫滅菌技術,保持新鮮牛奶的厚滑香純。奶牛在無污染環境中自然成長,奶源按照德國衛生標準,嚴格監控下生產,獲得 IFS(國際食品標準)及BRC標準(英國零售商協會),並由認可的權威檢驗機構定期檢核,令家庭客人放心食用。

UHT全脂牛奶 | UHT低脂生奶 500g/1000g

金吉品魚糜製品

一方為首間引入仿鮑片公司,選用深海魷魚為材料,體型大、污染少、肉厚,以魷魚磚型切片,型狀大少平均,原裝台灣入口,100%海鮮製造,美味絶倫,不含人造色素,不含防腐劑,雙重消毒,生産商有HACCP,GMP,CAS等國際認證,可即開即食,或加熱食用,簡單方便,多種食法,可用製作壽司、沙律、冷盤、伴麵均可。

金吉品鮑片 | 金吉品鮑粒 | 金吉品鮑絲

合作夥伴

一方食品亞洲有限公司擁有優良的業務夥伴,包括香港主要超級市場、主題公園、快餐連銷店、著名飲食行業領導者等。
我們的專業銷售和技術團隊,能為顧客提供最精良和專門的服務。
我們細心聆聽顧客的需要、竭力尋求創新解決方案,與顧客一起成功。
如欲進一步了解更多關於一方食品亞洲,歡迎隨時聯絡我們

活動記錄

我們參加每年的美食節,工展會等大型展覽,並提供會場價格服務市民。

  • 2015工展會

  • 2015工展會

  • 2014美食節

  • 2014美食節

  • 2012上海美食展

  • 2012上海美食展

  • 2010工展會